Alimentación y cultura : (Record no. 39465)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01223cas a2200217 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 039465 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | UAHC_CL |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20171124201110.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 140120s1989 cl 000 spa |
| 022 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA PUBLICACIONES SERIADAS | |
| Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas | 07163312 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UAHC_CL |
| Centro/agencia transcriptor | UAHC_CL |
| Centro/agencia modificador | UAHC_CL |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Contreras, Jesús |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Alimentación y cultura : |
| Resto del título | reflexiones desde la Antropología / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Jesús Contreras. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Universidad de Chile |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1992 |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Santiago, Chile |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | pp. 95-111 |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | En: Revista chilena de antropología. no. 11, 1992 pp. 95-111. ISSN: 0716 3312. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. | |
| Sumario, etc. | Durante los últimos años, en España, estamos asistiendo al desarrollo de un interés cada vez mayor por los temas relativos a la nutrición, nutrición y salud, y a la alimentación en general. Este interés aparece, sobre todo, en dos campos considerablemente diferenciados: los de la nutrición y dietética por un lado, y el de la tecnología de la producción de alimentos por otro. Estos dos campos, a su vez, refieren a dos preocupaciones esenciales para cualquier país; la de la salud y la de la economía. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | NUTRICION |
| Subdivisión general | INVESTIGACIONES |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | NUTRICION |
| Subdivisión general | ASPECTOS SOCIALES |
| Subdivisión geográfica | EUROPA |
| 900 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL, LDA (RLIN) | |
| Nombre de persona | REV. CHIL. ANTROPOL.-11/92 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Revista |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bibliografía Complementaria | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 2017-08-03 | REV. CHIL. ANTROPOL.-11/92 | 2017-08-03 | 1 | 2017-08-03 | Revista |