Bioquímica Lubert Stryer.
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TextPublication details: Barcelona : Reverté, 2001.Edition: 4a.edDescription: 4 volúmenesISBN: - 8429174532
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| 574.192 PAR Bioquímica de los microorganismos / | 574.192 PAR Bioquímica de los microorganismos / | 574.192 STR Bioquímica | 574.192 STR Bioquímica | 574.192 STR Bioquímica | 574.192 STR Bioquímica | 574.192 STR Bioquímica |
Desde su primera edición la contribución de este libro a la enseñanza de la bioquímica ha sido relevante, y ha tenido una influencia decisiva en la pedagogía de la asignatura, ofreciendo una escritura excepcionalmente clara, graficas innovadoras y la cobertura de las últimas técnicas y avances en investigación. Estos rasgos siguen siendo el fundamento de esta edición, que incorpora en sus páginas los últimos descubrimientos que han cambiado nuestra forma de pensar sobre conceptos fundamentales de la bioquímica y la salud humana.
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