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Cadenas logísticas de exportación de frutas y desarrollo local en el sureste de México / Carlos Martner Peyrelongue.

By: Material type: ArticleArticlePublication details: Pontificia Universidad Católica de Chile 2007 Santiago, ChileDescription: p. 63-80 In: EURESummary: La inserción del Sureste mexicano en el proceso de globalización ha sido difícil. La desaparición de actividades económicas, la exclusión y la migración han sido manifestaciones de su deterioro en la última década. No obstante, la región cuenta con algunos nodos o ámbitos locales específicos cuyas actividades y productos tiene potencial para insertarse en las redes de producción- distribución globalizadas. En este sentido, el presente artículo analiza el desarrollo de la cadena de exportación de una fruta tropical (La piña fresca) bajo la hipótesis de que el impulso innovador y fortalecimiento de las redes productivas locales en territorios del sureste mexicano está estrechamente vinculado a la formación de cadenas logísticas, así como al control operativo, tecnológico y espacio- temporal que los actores locales alcanzan sobre las mismas. El planteamiento teórico se apoya en el enfoque sistémico de la cadena logística, que prescinde de las divisiones conceptuales tajantes entre producción, distribución y consumo, al poner énfasis en la circulación, es decir, en los flujos, cuya capacidad de movilización es fundamental para articular, integrar y dar viabilidad a los territorios en un contexto de relaciones globalizadas.Summary: La inserción del Sureste mexicano en el proceso de globalización ha sido difícil. La desaparición de actividades económicas, la exclusión y la migración han sido manifestaciones de su deterioro en la última década. No obstante, la región cuenta con algunos nodos o ámbitos locales específicos cuyas actividades y productos tiene potencial para insertarse en las redes de producción- distribución globalizadas. En este sentido, el presente artículo analiza el desarrollo de la cadena de exportación de una fruta tropical (La piña fresca) bajo la hipótesis de que el impulso innovador y fortalecimiento de las redes productivas locales en territorios del sureste mexicano está estrechamente vinculado a la formación de cadenas logísticas, así como al control operativo, tecnológico y espacio- temporal que los actores locales alcanzan sobre las mismas. El planteamiento teórico se apoya en el enfoque sistémico de la cadena logística, que prescinde de las divisiones conceptuales tajantes entre producción, distribución y consumo, al poner énfasis en la circulación, es decir, en los flujos, cuya capacidad de movilización es fundamental para articular, integrar y dar viabilidad a los territorios en un contexto de relaciones globalizadas.Summary: La inserciÛn del Sureste mexicano en el proceso de globalizaciÛn ha sido difÌcil. La desapariciÛn de actividades econÛmicas, la exclusiÛn y la migraciÛn han sido manifestaciones de su deterioro en la última dÈcada. No obstante, la regiÛn cuenta con algunos nodos o ·mbitos locales especÌficos cuyas actividades y productos tiene potencial para insertarse en las redes de producciÛn- distribuciÛn globalizadas. En este sentido, el presente artÌculo analiza el desarrollo de la cadena de exportaciÛn de una fruta tropical (La piÒa fresca) bajo la hipÛtesis de que el impulso innovador y fortalecimiento de las redes productivas locales en territorios del sureste mexicano est· estrechamente vinculado a la formaciÛn de cadenas logÌsticas, asÌ como al control operativo, tecnolÛgico y espacio- temporal que los actores locales alcanzan sobre las mismas. El planteamiento teÛrico se apoya en el enfoque sistÈmico de la cadena logÌstica, que prescinde de las divisiones conceptuales tajantes entre producciÛn, distribuciÛn y consumo, al poner Ènfasis en la circulaciÛn, es decir, en los flujos, cuya capacidad de movilizaciÛn es fundamental para articular, integrar y dar viabilidad a los territorios en un contexto de relaciones globalizadas.
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Analítica de revista Biblioteca Central Colección General General EURE-97/06 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available FICTICIO3814

EURE (Santiago), Diciembre 2006, vol.32, no.97, p. 63-80

La inserción del Sureste mexicano en el proceso de globalización ha sido difícil. La desaparición de actividades económicas, la exclusión y la migración han sido manifestaciones de su deterioro en la última década. No obstante, la región cuenta con algunos nodos o ámbitos locales específicos cuyas actividades y productos tiene potencial para insertarse en las redes de producción- distribución globalizadas. En este sentido, el presente artículo analiza el desarrollo de la cadena de exportación de una fruta tropical (La piña fresca) bajo la hipótesis de que el impulso innovador y fortalecimiento de las redes productivas locales en territorios del sureste mexicano está estrechamente vinculado a la formación de cadenas logísticas, así como al control operativo, tecnológico y espacio- temporal que los actores locales alcanzan sobre las mismas. El planteamiento teórico se apoya en el enfoque sistémico de la cadena logística, que prescinde de las divisiones conceptuales tajantes entre producción, distribución y consumo, al poner énfasis en la circulación, es decir, en los flujos, cuya capacidad de movilización es fundamental para articular, integrar y dar viabilidad a los territorios en un contexto de relaciones globalizadas.

La inserción del Sureste mexicano en el proceso de globalización ha sido difícil. La desaparición de actividades económicas, la exclusión y la migración han sido manifestaciones de su deterioro en la última década. No obstante, la región cuenta con algunos nodos o ámbitos locales específicos cuyas actividades y productos tiene potencial para insertarse en las redes de producción- distribución globalizadas. En este sentido, el presente artículo analiza el desarrollo de la cadena de exportación de una fruta tropical (La piña fresca) bajo la hipótesis de que el impulso innovador y fortalecimiento de las redes productivas locales en territorios del sureste mexicano está estrechamente vinculado a la formación de cadenas logísticas, así como al control operativo, tecnológico y espacio- temporal que los actores locales alcanzan sobre las mismas. El planteamiento teórico se apoya en el enfoque sistémico de la cadena logística, que prescinde de las divisiones conceptuales tajantes entre producción, distribución y consumo, al poner énfasis en la circulación, es decir, en los flujos, cuya capacidad de movilización es fundamental para articular, integrar y dar viabilidad a los territorios en un contexto de relaciones globalizadas.

La inserciÛn del Sureste mexicano en el proceso de globalizaciÛn ha sido difÌcil. La desapariciÛn de actividades econÛmicas, la exclusiÛn y la migraciÛn han sido manifestaciones de su deterioro en la última dÈcada. No obstante, la regiÛn cuenta con algunos nodos o ·mbitos locales especÌficos cuyas actividades y productos tiene potencial para insertarse en las redes de producciÛn- distribuciÛn globalizadas. En este sentido, el presente artÌculo analiza el desarrollo de la cadena de exportaciÛn de una fruta tropical (La piÒa fresca) bajo la hipÛtesis de que el impulso innovador y fortalecimiento de las redes productivas locales en territorios del sureste mexicano est· estrechamente vinculado a la formaciÛn de cadenas logÌsticas, asÌ como al control operativo, tecnolÛgico y espacio- temporal que los actores locales alcanzan sobre las mismas. El planteamiento teÛrico se apoya en el enfoque sistÈmico de la cadena logÌstica, que prescinde de las divisiones conceptuales tajantes entre producciÛn, distribuciÛn y consumo, al poner Ènfasis en la circulaciÛn, es decir, en los flujos, cuya capacidad de movilizaciÛn es fundamental para articular, integrar y dar viabilidad a los territorios en un contexto de relaciones globalizadas.

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