Teorías sobre el desarrollo agroindustrial / Gonzalo Arroyo.
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ArticlePublication details: SUR 1991 Santiago, ChileDescription: pp. 161-177Subject(s): Summary: Se analizará la evolución experimentada la evolución experimentada por la agroindustria en los países desarrollados. Tarea no fácil, puesto que hay autores para quienes el concepto ya habría desaparecido. La agroindustria, no puede ser entendida sino como resultante del proceso de interacción entre la industria farmacéutica, química y alimentaria en los países desarrollados. Estas últimas se constituyen como segmentos radicales y dependientes de las tres tecnologías de punta, a saber: microelectrónica, tecnología de la información, la biotecnología y los nuevos materiales.
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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| Analítica de revista | Biblioteca Central | Bibliografía Complementaria | PROPOSICIONES-20/91 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available |
En: Proposiciones. no. 20, 1991. pp. 161-177. ISSN. 956208051X.
Se analizará la evolución experimentada la evolución experimentada por la agroindustria en los países desarrollados. Tarea no fácil, puesto que hay autores para quienes el concepto ya habría desaparecido. La agroindustria, no puede ser entendida sino como resultante del proceso de interacción entre la industria farmacéutica, química y alimentaria en los países desarrollados. Estas últimas se constituyen como segmentos radicales y dependientes de las tres tecnologías de punta, a saber: microelectrónica, tecnología de la información, la biotecnología y los nuevos materiales.
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