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Consumo, alimentación y obesidad infantil: aportes antropológicos para su reflexión Javiera Salas, Francisca Vives, profesor guía Miguel Bahamondes.

By:

Salas Sadler, Javiera

Contributor(s):

Material type:

Computer filePublication details: Santiago, Chile: Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2015.Description: 205 páginasSubject(s):

Obesidad -- En lactancia y niñez -- Chile

Online resources:

Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC

Dissertation note: Tesis (Antropología) --Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2015. Summary: Este estudio pretende abordar algunos aspectos socioculturales de la obesidad infantil, intenta describir cómo es que se reproduce día a día y analizar las diferencias y similitudes que presentan las pautas de consumo alimenticio de la\población infantil. Al observar a la sociedad chilena, específicamente en la capital del país, es fácil identificar diferentes tipos de individuos que coexisten y transitan de un lugar a otro, individuos de diferente clase social, diferente nivel educacional y también diferente talla y contextura; los hay delgados, altos, macizos, pequeños, gordos. Desde la antropología se han investigado patrones de alimentación tomando diferentes aristas y reflexiones.

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Tesis	Biblioteca Central Colección Digital	Bibliografía Complementaria	TANT 175 (Browse shelf(Opens below))	Available	Documento en PDF

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Tesis para optar al título de Antropólogo y al grado de Licenciado en Antropología Social.

Tesis (Antropología) --Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2015.

Tesis electrónica (PDF). solicita envío de documento a biblioteca@academia.cl

Este estudio pretende abordar algunos aspectos socioculturales de la obesidad infantil, intenta describir cómo es que se reproduce día a día y analizar las diferencias y similitudes que presentan las pautas de consumo alimenticio de la\población infantil. Al observar a la sociedad chilena, específicamente en la capital del país, es fácil identificar diferentes tipos de individuos que coexisten y transitan de un lugar a otro, individuos de diferente clase social, diferente nivel educacional y también diferente talla y contextura; los hay delgados, altos, macizos, pequeños, gordos. Desde la antropología se han investigado patrones de alimentación tomando diferentes aristas y reflexiones.

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