Manzana de exportación y micro espacios de resistencia y negociación del poder en las faenas productivas / Leonardo Alfredo Soto.
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- 07172656
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Analítica de revista | Biblioteca Central Colección General | General | UC MAULE-42/12 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | FICTICIO8073 |
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En : UC MAULE. n¼ 42, jul. 2012, pp. 57-83. ISSN: 07172656
En : UC MAULE. nº 42, jul. 2012, pp. 57-83. ISSN: 07172656
La presente investigación tiene como objetivo describir los micro espacios de resistencia y negociación articulados por trabajadores y trabajadoras temporales de una empresa productora de manzanas y un packing exportador, ubicados en la comuna de Retiro, Región del Maule. La problemática ha sido abordada desde el paradigma cualitativo, con la aplicación dentrevistas a trabajadores y mandos medios de dos empresas en estudio, respaldando estos antecedentes con la sistematización de observación no participante realizada en terreno. Los resultados de la investigación describen y explican las causas de los micro espacios de resistencia y negociación de los procesos agroindustriales en los diferentes nodos de la cadena de valor de la manzana de exportación.
La presente investigación tiene como objetivo describir los micro espacios de resistencia y negociación articulados por trabajadores y trabajadoras temporales de una empresa productora de manzanas y un packing exportador, ubicados en la comuna de Retiro, Región del Maule. La problemática ha sido abordada desde el paradigma cualitativo, con la aplicación dentrevistas a trabajadores y mandos medios de dos empresas en estudio, respaldando estos antecedentes con la sistematización de observación no participante realizada en terreno. Los resultados de la investigación describen y explican las causas de los micro espacios de resistencia y negociación de los procesos agroindustriales en los diferentes nodos de la cadena de valor de la manzana de exportación.
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