La historia de un bastardo : maíz y capitalismo /
Arturo Warman.
- 1a. ed. 1a. reimp.
- México Fondo de Cultura Económica 1993
- 281 p.
- Obras de historia .
El maíz es inventado diariamente por los campesinos, afirma Arturo Warman. Lo inventan con su trabajo, con su conocimiento, con su respeto y veneración, con su pasión, con su vida que gira alrededor de esta planta. No menor conocimiento y pasión ha puesto el autor al escribir la historia del maíz, el cual, si bien sirvió a los dioses del México antiguo para formar al hombre, al pasar, debido a la Conquista, a otros climas y latitudes, fue tratado como un bastardo.