TY - BOOK ED - GIA TI - El pan nuestro de cada día T2 - Cuadernillo de información agraria U1 - GIA 015-003 PY - 1985/// CY - Santiago, Chile PB - GIA KW - Trabajadores agrícolas KW - Chile KW - Empresas agropecuarias N2 - El trigo ha pasado a ser extraordinariamente importante en la alimentación mundial. Esto no siempre fue así, antiguamente, enormes regiones del planeta no lo tenían incorporado a su dieta. \Terminada la Segunda Guerra Mundial, en 1945, mientras Europa estaba arruinada, Estados Unidos y Canadá, gracias a los avances tecnológicos, lograron jamás antes vistos, alcanzando en pocos años enormes excedentes UR - http://bibliotecadigital.academia.cl/xmlui/handle/123456789/2758 ER -