Rojas Gatica, Jacqueline Alejandra

Propuesta metodológica para identificar y evaluar la presencia de micotoxinas en productos agrícolas Jacqueline Rojas, profesor guía Ignacio Manríquez. - Santiago Universidad Academia de Humanismo Cristiano 2013 - 50 páginas.

Tesis para optar al título de Ingeniero de Ejecución en Gestión Ambiental.

Tesis (Ingeniería de Ejecución en Gestión Ambiental) -- Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2013.

Tesis electrónica (PDF). Solicitar envío de documento a biblioteca@academia.cl


El objetivo de esta tesis es determinar los elementos generales a considerar para realizar una propuesta metodológica que permita identificar y evaluar la presencia de micotoxinas en productos agrícolas destinados al consumo humano y animal.


Agricultura--Aspectos sociales--Chile
Medio ambiente --Aspectos económicos