Propuesta metodológica para identificar y evaluar la presencia de micotoxinas en productos agrícolas
Jacqueline Rojas, profesor guía Ignacio Manríquez.
- Santiago Universidad Academia de Humanismo Cristiano 2013
- 50 páginas.
Tesis para optar al título de Ingeniero de Ejecución en Gestión Ambiental.
Tesis (Ingeniería de Ejecución en Gestión Ambiental) -- Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2013.
Tesis electrónica (PDF). Solicitar envío de documento a biblioteca@academia.cl
El objetivo de esta tesis es determinar los elementos generales a considerar para realizar una propuesta metodológica que permita identificar y evaluar la presencia de micotoxinas en productos agrícolas destinados al consumo humano y animal.
Agricultura--Aspectos sociales--Chile Medio ambiente --Aspectos económicos