Díaz Durán, Paula

Mercado matadero Franklin : crisis social y sanitaria: distanciamiento social, cuarentena y desempleo Paula Díaz Durán ; profesora guía Francisca Fernández Droguett. - Santiago, Chile : Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2021. - 55 páginas.

Tesis para optar al grado de Licenciado/a en Antropología y al título de Antropólogo/a Social.

Tesis (Antropología) -- Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2021.

Tesis electrónica (PDF). Solicitar envío de documento a biblioteca@academia.cl.

El principal objetivo de esta investigación es identificar y describir cómo se configuran las estrategias de comercialización del mercado matadero franklin en un contexto de crisis sanitaria y social en los puestos de los pasajes, Los magnolias, Los antiguos Cardenales y el Paseo central. Los ejes teóricos principales son la noción de territorio, estrategias de comercialización, identidad barrial y cartografía urbana. Esta investigación se realizo desde el método etnográfico, empleando como técnica la observación participante.


COVID-19 pandemia, 2020---Aspectos sociales

Mercado Matadero Franklin