TY - BOOK AU - Cárcamo Rojas, Susana AU - Gelcich, Crossley TI - Mujeres navegantes y de orilla: innovación y tradición alimentaria con sabor a mar SN - 9789569702037 U1 - 639.2983 PY - 2020/// CY - Santiago, Chile PB - Pontificia Universidad Católica de Chile KW - Alimentos ER -