El goloso : (Record no. 18700)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00911cam a2200229 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 018700 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | UAHC_CL |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20170803121650.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 140717s2007 sp g 000 spa |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9788420651347 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UAHC_CL |
| Centro/agencia transcriptor | UAHC_CL |
| Centro/agencia modificador | UAHC_CL |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641.5 |
| Número de documento/Ítem | S481 |
| Número de edición | 20 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Sert, Francisco |
| 245 13 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | El goloso : |
| Resto del título | una historia Europea de la buena mesa / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Conde de Sert. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Alianza |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2008 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 351 p |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. | |
| Sumario, etc. | La Gastronomía como hilo conductor de una visión alternativa de la historia, la política y la cultura occidental desde la Antiguedad a las Entreguerras, seguido de una percepción contemporánea de la Buena Mesa, trufada de anécdotas y vivencias personales desde la dictadura franquista hasta hoy. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | GASTRONOMIA |
| Subdivisión general | HISTORIA |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | GASTRONOMIA |
| Subdivisión geográfica | EUROPA |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término no controlado | PEDAGOGIA EN EDUCACION BASICA |
| 900 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL, LDA (RLIN) | |
| Nombre de persona | 641.5 SER |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Central | Biblioteca Central | Colección General | 2017-08-03 | 641.5 SER | 1420443 | 2024-03-06 | 1 | 2017-08-03 | Libro |